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上海粮油市场流通信息监测周报(2025.7.21-2025.7.27)

发布日期:2025-07-29

  本周,本市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上,5公斤装面粉和5L装花生油的交易价格较上周环比上涨,其余所有重点监测交易对象的交易价格均环比下跌。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为66.37元,周环比下跌0.14%,同比上涨2.88%。

  表1:7月21日-7月27日 本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为30.25元,周环比上涨3.07%,同比下跌4.15%。

  表2:7月21日-7月27日 本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为146.32元,周环比上涨0.99%,同比下跌4.51%。桶装5L菜籽油均价为90.97元,周环比下跌1.40%,同比下跌9.30%。桶装5L玉米油均价为78.16元,周环比下跌1.54%,同比下跌5.24%。桶装5L葵花籽油均价为86.62元,周环比下跌1.53%,同比下跌0.60%。桶装5L大豆油均价为60.38元,周环比下跌0.12%,同比下跌3.10%。

  表3:7月21日-7月27日 本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有3场地方政策性粮食竞价交易,计划竞价销售粳稻30059.87吨、小麦36721.05吨、玉米15081.10吨,成交率100%,具体情况如下:

  表4:7月21日-7月27日 本市地方政策性粮食交易情况