本周，本市粮油市场交易正常，大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上，5公斤装面粉、5升装菜籽油和5升装葵花籽油价格环比下跌，其余所有重点监测交易对象的交易价格均环比上涨。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为65.92元，周环比上涨0.56%，同比上涨2.41%。

  表1：5月26日-6月1日 本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为30.09元，周环比下跌0.20%，同比下跌4.60%。

  表2：5月26日-6月1日 本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为141.53元，周环比上涨1.22%，同比下跌6.89%。桶装5L菜籽油均价为92.66元，周环比下跌0.48%，同比下跌6.69%。桶装5L玉米油均价为80.50元，周环比上涨0.76%，同比下跌4.04%。桶装5L葵花籽油均价为87.99元，周环比下跌0.85%，同比上涨0.65%。桶装5L大豆油均价为60.56元，周环比上涨0.73%，同比下跌2.01%。

  表3：5月26日-6月1日 本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有2场地方政策性粮食竞价交易，计划竞价销售粳稻6485.30吨、粳米6512.18吨，成交率100%，具体成交情况如下：

  表4：5月26日-6月1日 本市地方政策性粮食交易情况