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上海粮油市场流通信息监测周报(2025.11.3-2025.11.9)

发布日期:2025-11-12

  本周,本市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上,10公斤大米和5升装花生油交易价格环比下跌,其余所有重点监测交易对象的交易价格均环比上涨。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为65.36元,周环比下跌1.34%,同比上涨1.16%。

  表1:11月3日-11月9日 本市大米零售市场价格变动情况

 二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为30.10元,周环比上涨2.84%,同比下跌6.23%。

  表2:11月3日-11月9日 本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为146.65元,周环比下跌0.39%,同比下跌4.52%。桶装5L菜籽油均价为89.70元,周环比上涨1.54%,同比下跌7.42%。桶装5L玉米油均价为80.23元,周环比上涨2.11%,同比下跌3.08%。桶装5L葵花籽油均价为89.50元,周环比上涨3.29%,同比下跌0.26%。桶装5L大豆油均价为60.24元,周环比上涨0.47%,同比下跌3.83%。

  表3:11月3日-11月9日 本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有6场地方政策性粮食竞价交易,计划竞价销售粳米9938吨、小麦9685.28吨;采购粳稻23650吨、粳米6040吨,成交率100%。具体成交情况如下:

  表4:11月3日-11月9日 本市地方政策性粮食交易情况