本周，本市粮油市场交易正常，大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上，5公斤装面粉和5升装菜籽油价格环比上涨，其余所有重点监测交易对象的交易价格均环比下跌。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为65.55元，周环比下跌0.74%，同比上涨1.44%。

  表1：5月19日-5月25日 本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为30.15元，周环比上涨0.37%，同比下跌4.50%。

  表2：5月19日-5月25日 本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为139.82元，周环比下跌0.98%，同比下跌9.99%。桶装5L菜籽油均价为93.11元，周环比上涨2.37%，同比下跌1.82%。桶装5L玉米油均价为79.89元，周环比下跌2.16%，同比下跌6.58%。桶装5L葵花籽油均价为88.74元，周环比下跌0.84%，同比下跌1.37%。桶装5L大豆油均价为60.12元，周环比下跌0.58%，同比下跌3.33%。

  表3：5月19日-5月25日 本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有2场地方政策性粮食竞价交易，计划竞价销售粳稻56744.40吨、小麦24628.70吨，成交率100%，具体成交情况如下：

  表4：5月19日-5月25日 本市地方政策性粮食交易情况