本周，本市粮油市场交易正常，大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上，5升装花生油、菜籽油、葵花籽油和大豆油的交易均价环比下跌，其余各类监测对象的交易均价呈现小幅上涨走势。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为64.64元，周环比较上周上涨0.42%，同比下跌1.01%。

  表1：08月12日-08月18日 本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为32.16元，周环比上涨0.50%，同比下跌3.97%。

  表2：08月12日-08月18日 本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为152.38元，周环比下跌1.72%，同比下跌4.10%。桶装5L菜籽油均价为99.18元，周环比下跌1.23%，同比下跌6.16%。桶装5L玉米油均价为82.90元，周环比上涨0.10%，同比下跌10.43%。桶装5L葵花籽油均价为87.61元，周环比下跌0.05%，同比下跌11.23%。桶装5L大豆油均价为62.41元，周环比下跌0.22%，同比下跌4.21%。

  表3：08月12日-08月18日 本市食用油零售市场价格变动情况

  四、政策性粮食交易

  本周无地方政策性粮食竞价交易。