本周，本市粮油市场交易正常，大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上，5升装玉米油交易价格环比上涨，其余所有重点监测交易对象的交易价格均环比下跌。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为65.82元，周环比下跌1.14%，同比上涨2.48%。

  表1：8月25日-8月31日 本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为30.03元，周环比下跌0.69%，同比下跌3.97%。

  表2：8月25日-8月31日 本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为145.8元，周环比下跌0.40%，同比下跌4.87%。桶装5L菜籽油均价为88.13元，周环比下跌1.51%，同比下跌10.45%。桶装5L玉米油均价为77.10元，周环比上涨0.05%，同比下跌6.48%。桶装5L葵花籽油均价为86.79元，周环比下跌0.97%，同比下跌2.54%。桶装5L大豆油均价为60.36元，周环比下跌1.82%，同比下跌3.35%。

  表3：8月25日-8月31日 本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有1场地方政策性粮食竞价交易，计划竞价销售小麦33841.67吨，成交率100%。具体成交情况如下：

  表4：8月25日-8月31日 本市地方政策性粮食交易情况