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上海粮油市场流通信息监测周报(2023.12.4-2023.12.10)

发布日期:2023-12-11

本周,本市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上,大米、菜籽油和大豆油交易价格环比下跌,其余重点监测对象的交易均价环比均呈不同程度上涨走势。

一、大米价格

本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为65.45元,周环比下跌0.27%,同比上涨0.48%。

表1:12月04日-12月10日 本市大米零售市场价格变动情况

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二、面粉价格

本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为33.01元,周环比上涨0.43%,同比上涨1.44%。

表2:12月04日-12月10日 本市面粉零售市场价格变动情况

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三、食用油价格

本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为157.99元,周环比上涨0.29%,同比上涨3.09%。桶装5L菜籽油均价为103.69元,周环比下跌0.07%,同比下跌4.56%。桶装5L玉米油均价为89.64元,周环比上涨1.66%,同比下跌8.72%。桶装5L葵花籽油均价为96.94元,周环比上涨0.25%,同比下跌4.49%。桶装5L大豆油均价为63.76元,周环比下跌0.08%,同比下跌5.44%。

表3:12月04日-12月10日 本市食用油零售市场价格变动情况

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四、政策性粮食交易

本周共有3场地方政策性粮食竞价交易,计划竞价销售粳稻24627.37吨、粳米3152.50吨,具体成交情况如下:

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