本周,批发市场大豆油价格小幅上涨,优质粳米、普通粉价格小幅回落;零售市场面粉、花生油、大豆油价格小幅上涨,大米、菜籽油、玉米油和葵花籽油价格不同程度回落,总体平稳。
一、 大米价格
(一)批发
本周本市重点监测的批发市场优质粳米成交均价为6.34元/公斤,周环比下跌1.06%,同比下降6.07%;普通粳米成交均价为4.35元/公斤,价格与上周持平,同比上涨6.36%。
(二)零售
本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为61.78元,周环比下跌1.30%;5公斤装大米均价为45.79元,周环比下跌1.33%。
表1:2月15日-2月21日本市大米批发、零售市场价格情况
2021.02.15-2021.02.21 | 周环比 | 同比 | ||||
市场 | 品种 | 价格 | 涨跌 | 幅度 | 涨跌 | 幅度 |
批发 | 优质粳米 | 6.34元/公斤 | ↓ | 1.06% | ↓ | 6.07% |
普通粳米 | 4.35元/公斤 | -- | 0.00% | ↑ | 6.36% | |
零售 | 大米(10公斤装) | 61.78元/10公斤 | ↓ | 1.30% | -- | |
大米(5公斤装) | 45.79元/5公斤 | ↓ | 1.33% |
二、面粉价格
(一)批发
本周本市重点监测的批发市场特一粉均价为3.66元/公斤,价格与上周持平,同比上涨0.27%;普通粉均价为3.81元/公斤,周环比下跌2.46%,同比下降4.27%。
(二)零售
本周本市重点监测的零售市场网点1公斤装面粉均价为10.89元,周环比上涨1.19%;5公斤装面粉均价为29.70元,周环比上涨1.87%。
表2:2月15日-2月21日本市面粉批发、零售市场价格情况
2021.02.15-2021.02.21 | 周环比 | 同比 | ||||
市场 | 品种 | 价格 | 涨跌 | 幅度 | 涨跌 | 幅度 |
批发 | 特一粉 | 3.66元/公斤 | -- | 0.00% | ↑ | 0.27% |
普通粉 | 3.81元/公斤 | ↓ | 2.46% | ↓ | 4.27% | |
零售 | 面粉(1公斤装) | 10.89元/1公斤 | ↑ | 1.19% | -- | |
面粉(5公斤装) | 29.70元/5公斤 | ↑ | 1.87% |
三、食用油价格
(一)批发
本周本市重点监测的批发市场桶装5L大豆油成交均价为48.50元,周环比上升0.89%,同比上涨14.42%。
(二)零售
本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为150.26元,周环比上涨2.11%;桶装5L菜籽油均价为79.10元,周环比下跌1.92%;桶装5L玉米油均价为72.02元,周环比下跌0.58%;桶装5L葵花籽油均价为77.45元,周环比下跌0.64%;桶装5L大豆油均价为52.14元,周环比上涨2.06%。
表3:2月15日-2月21日本市食用油批发、零售市场价格情况
2021.02.15-2021.02.21 | 周环比 | 同比 | ||||
市场 | 品种 | 价格(元) | 涨跌 | 幅度 | 涨跌 | 幅度 |
批发 | 大豆油(5L) | 48.50 | ↑ | 0.89% | ↑ | 14.42% |
零售 | 花生油(5L) | 150.26 | ↑ | 2.11% | -- | |
菜籽油(5L) | 79.10 | ↓ | 1.92% | |||
玉米油(5L) | 72.02 | ↓ | 0.58% | |||
葵花籽油(5L) | 77.45 | ↓ | 0.64% | |||
大豆油(5L) | 52.14 | ↑ | 2.06% |