“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。为进一步厚植青少年爱粮惜粮意识，普及粮食安全知识，引导学生自觉杜绝餐饮浪费，7月17日，区商务委（粮食和物资储备局）联合团区委，在欧阳路街道爱心暑托班开展以“知粮食、懂辛苦、惜美食、不浪费”为主题的粮食科普主题教育活动。

  本次活动邀请上海市质量监督检验技术研究院有限公司专业科普讲师陈佳祎，以沉浸式科普、趣味互动、主题倡议相结合的形式，和孩子们一起探索一粒米的生命之旅，从田间到餐桌，揭秘米饭、面条、玉米和馒头的成长奥秘，开启趣味科普冒险，寓教于乐开展粮食安全教育，助力青少年树立正确粮食观，营造“爱惜粮食人人有责、光盘行动从我做起”的校园节约新风尚。

  科普课堂开讲，读懂一粒粮食的来之不易

  活动现场，陈老师带来生动易懂的粮食科普专题课堂，贴合小学生认知特点开展讲解，围绕水稻、小麦、玉米及各类杂粮，细致介绍粮食作物生长周期、种植特点与营养价值，搭配实景小图片、动画短视频，完整还原农民春耕、夏耘、秋收、冬藏的完整劳作流程。直观展示让孩子们真切体会到粮食从耕种到收获要历经数月辛劳，凝聚无数汗水。课堂同时普及国家粮食安全相关知识，传递“节约粮食就是守护粮食安全”的重要理念，把粮食安全种子埋进少年心底。

  趣味互动体验，玩乐中筑牢节粮意识

  为让科普教育更有吸引力，现场设置多项沉浸式趣味体验项目。在“粮食猜猜猜”环节，各类粮食实物、作物标本整齐陈列，孩子们近距离观察辨识谷物，区分不同农作物特征；紧张有趣的节粮知识抢答环节，围绕粮食常识、节粮妙招等轮番出题，现场抢答氛围热烈。轻松的互动形式，打破了传统课堂的枯燥感，让孩子们在动手、动脑、比拼中积累粮食知识，进一步深化珍惜粮食、反对浪费的思想认知。

  宣讲倡议齐发，争做光盘行动践行者

  主题宣讲环节，学生代表主动分享本次粮食科普学习心得，讲述古今勤俭节约小故事，传递崇俭向善的优良风尚。随后大家齐声诵读唐代诗人李绅的《悯农》（其二）全诗，现场发起“爱粮惜粮、杜绝浪费”校园倡议，全体学生共同许下承诺：日常就餐按需取餐、不挑食不剩饭，坚持光盘行动，主动劝阻身边浪费粮食的行为，把惜粮节粮理念落实到一日三餐的点滴小事中。

  下一步，区商务委（粮食和物资储备局）将持续开展形式多样的粮食安全主题宣传活动，推动爱粮、惜粮、节粮理念走进校园、深入人心，引导广大青少年争当粮食安全守护者、文明节约践行者。