为积极宣传国家粮食安全战略，提升全民粮食安全意识，结合奉贤区全民数字素养与技能提升月活动，6月24日，奉贤区粮食和物资储备局在奉浦街道汇贤居委开展“从一粒种到一碗饭”稻米产业科普活动，携手学生代表、社区居民等近40人开启一段稻米产业探索之旅。

  活动现场，邀请了丰禾公司两位大米销售专员讲解稻米产业相关知识，他们从稻米的起源故事开始讲起，把稻米的生长、加工、储存等知识娓娓道来，重点介绍了稻米中所含的丰富营养以及对于身体健康的益处，引导小朋友养成爱惜大米、节约粮食的好习惯，在课程的最后，通过展示和介绍丰禾农业现有大米产品的模式，让社区居民更加直观的了解到奉贤的好大米，为本地农产品走进社区打下群众基础。

  随后奉贤区金门种子公司陈之豪为大家讲解水稻繁制种技术。他结合多年水稻育种经验，通过鲜活比喻与种苗样品展示，生动展现水稻从育苗、插秧、孕穗到成熟加工的全过程，让参与者深刻体悟粮食生产加工的艰辛历程，深化粮食节约理念。

  此次活动不仅是一次稻米产业的科普之旅，更是一场粮食安全的心灵对话。通过科普讲解、互动式体验等活动形式，向参与者展现每一碗普通米饭的背后是代代农业人的坚守与创新。未来，奉贤区粮食和物资储备局将坚持以习近平总书记关于保障粮食安全的重要论述精神为指引，整合产业链资源，既做乡村振兴的推动者，更做粮食安全的守护者。