为保障黄浦区“爱心寒托班”用餐安全，引导和帮助孩子们度过一个安全、快乐、有意义的寒假，黄浦区各部门跨前部署、全程护航，保障“爱心寒托班”食品安全，让孩子们“托”得开心、家长们“托”得放心。

  此次黄浦区“爱心寒托班”共11个点位，均由区内“老字号”集体用餐配送单位供应。企业将食品安全放在首位，用心管理，并结合学生年龄特点和过敏源等情况合理配餐。同时，工作人员化身课堂讲师，针对寒假及春节期间学生食品消费特点开展食品安全科普宣传，向孩子们普及选购食品的注意事项、食品的储存方式、手部清洗消毒和反食品浪费等食品安全知识。

  食品安全科普宣传进一步培养了小朋友们的食品安全意识，提高了小朋友们对食品安全知识的兴趣，也教导了小朋友们要养成节约粮食、健康饮食的良好习惯，让节俭的种子生根发芽。