
日前,宝山的罗泾大米入选2024年第一批全国名特优新农产品名录。
米粒形状椭圆,米粒饱满、圆润洁白有光泽,质地坚硬半透明,米香气浓,具有胶稠度、碱消值高,垩白度低,富含微量元素锌,蒸煮后口感香甜软糯、富有弹性的品质特征。
为了打造罗泾大米产品,上海市宝山区罗泾镇经济发展服务中心以高标准、严要求在罗泾镇镇域范围内联合15家粮食种植合作社及上海宝锦农业科技有限公司一起的联盟体,共同打造优质品牌的罗泾大米,进一步提升优质稻米的品质,让更多的市民能够吃到香甜软糯的优质品牌大米,实现了从卖稻谷到卖大米的转型升级,为罗泾镇的稻米产业提质增效助力。