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上海粮油市场流通信息监测周报(2026.8.24-2026.8.30)

发布日期:2026-09-02

  本周,本市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上5公斤装面粉、5升装花生油和5升装大豆油的交易价格环比下跌,其余重点监测交易对象的交易价格均环比上涨。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价63.36元,周环比上涨0.06%,同比下跌3.74%。

表1:8月24日-8月30日本市大米零售市场价格变动情况

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  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为28.17元,周环比下跌2.42%,同比下跌6.19%。

表2:8月24日-8月30日本市面粉零售市场价格变动情况

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  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5升装花生油均价为141.92元,周环比下跌1.14%,同比下跌2.66%。5升装菜籽油均价为90.03元,周环比上涨1.06%,同比上涨2.16%。5升装玉米油均价为76.40元,周环比上涨0.71%,同比下跌0.91%。5升装葵花籽油均价为85.79元,周环比上涨0.63%,同比下跌1.15%。5升装大豆油均价为59.07元,周环比下跌0.24%,同比下跌2.14%。

表3:8月24日-8月30日市食用油零售市场价格变动情况

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  四、地方政策性粮食交易

  本周共有2场地方政策性粮食竞价交易,计划竞价销售玉米(东北存储)24661.05吨、粳稻14253.57吨。具体成交情况如下:

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