本周，本市粮油市场交易正常，大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上10公斤装大米、5公斤装面粉和5升装玉米油的交易价格环比上涨，其余重点监测交易对象的交易价格均环比下跌。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价63.32元，周环比上涨1.93%，同比下跌4.90%。

表1：8月17日-8月23日本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为28.87元，周环比上涨0.24%，同比下跌4.53%。

表2：8月17日-8月23日本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5升装花生油均价为143.55元，周环比下跌0.54%，同比下跌1.94%。5升装菜籽油均价为89.09元，周环比下跌1.07%，同比下跌0.44%。5升装玉米油均价为75.86元，周环比上涨0.44%，同比下跌1.56%。5升装葵花籽油均价为85.25元，周环比下跌0.93%，同比下跌2.73%。5升装大豆油均价为59.21元，周环比下跌0.24%，同比下跌3.69%。

表3：8月17日-8月23日市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有2场地方政策性粮食竞价交易，计划竞价销售粳稻49939.39吨。具体成交情况如下：