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上海粮油市场流通信息监测周报(2026.7.6-2026.7.12)

发布日期:2026-07-15

  本周,本市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上5升装花生油和5升装大豆油交易价格环比上涨,其余重点监测交易对象的交易价格均环比下跌。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价62.93元,周环比下跌0.82%,同比下跌5.95%。

表1:7月6日-7月12日本市大米零售市场价格变动情况

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  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为28.80元,周环比下跌1.17%,同比下跌3.74%。

表2:7月6日-7月12日本市面粉零售市场价格变动情况

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  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5升装花生油均价为141.99元,周环比上涨1.07%,同比下跌2.40%。5升装菜籽油均价为88.71元,周环比下跌0.57%,同比下跌5.64%。5升装玉米油均价为76.14元,周环比下跌2.61%,同比下跌5.15%。5升装葵花籽油均价为84.50元,周环比下跌0.06%,同比下跌5.95%。5升装大豆油均价为59.54元,周环比上涨0.52%,同比下跌1.60%。

表3:7月6日-7月12日本市食用油零售市场价格变动情况

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  四、地方政策性粮食交易

  本周共有1场地方政策性粮食竞价交易,计划竞价采购小麦74937.30吨。具体成交情况如下:

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