本周，本市粮油市场交易正常，大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上5升装菜籽油、5升装葵花籽油和5升装大豆油交易价格环比上涨，其余重点监测交易对象的交易价格均环比下跌。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价62.95元，周环比下跌0.54%，同比下跌4.59%。

表1：6月1日-6月7日本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为28.93元，周环比下跌1.90%，同比下跌3.70%。

表2：6月1日-6月7日本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5升装花生油均价为143.29元，周环比下跌0.41%，同比上涨1.58%。5升装菜籽油均价为89.07元，周环比上涨0.32%，同比下跌2.34%。5升装玉米油均价为76.98元，周环比下跌0.43%，同比下跌5.77%。5升装葵花籽油均价为85.15元，周环比上涨0.75%，同比下跌4.37%。5升装大豆油均价为59.38元，周环比上涨0.22%，同比下跌1.84%。

表3：6月1日-6月7日本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有7场地方政策性粮食竞价交易，计划竞价销售粳稻29958.83吨、小麦61696.33吨；采购小麦125660吨。具体成交情况如下：