本周，本市粮油市场交易正常，大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上5升装菜籽油交易价格环比下跌，其余重点监测交易对象的交易价格均环比上涨。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价63.29元，周环比上涨1.85%，同比下跌3.99%。

表1：5月25日-5月31日本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为29.49元，周环比上涨1.06%，同比下跌1.99%。

表2：5月25日-5月31日本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5升装花生油均价为143.88元，周环比上涨0.55%，同比上涨1.66%。5升装菜籽油均价为88.79元，周环比下跌0.17%，同比下跌4.18%。5升装玉米油均价为77.31元，周环比上涨1.35%，同比下跌3.96%。5升装葵花籽油均价为84.52元，周环比上涨0.14%，同比下跌3.94%。5升装大豆油均价为59.25元，周环比上涨0.07%，同比下跌2.16%。

表3：5月25日-5月31日本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有1场地方政策性粮食竞价交易，计划竞价销售粳稻22247.63吨。具体成交情况如下：