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上海粮油市场流通信息监测周报(2026.4.13-2026.4.19)

发布日期:2026-04-21

  本周,本市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上10公斤装大米、5升装玉米油和5升装葵花籽油交易价格环比上涨,其余重点监测交易对象的交易价格均环比下跌。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为62.86元,周环比上涨0.08%,同比下跌3.07%。

表1:4月13日-4月19日本市大米零售市场价格变动情况

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  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为28.32元,周环比下跌0.14%,同比下跌5.88%。

表2:4月13日-4月19日本市面粉零售市场价格变动情况

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  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5升装花生油均价为142.53元,周环比下跌1.01%,同比下跌0.31%。5升装菜籽油均价为87.16元,周环比下跌0.39%,同比下跌4.11%。5升装玉米油均价为76.77元,周环比上涨0.52%,同比下跌7.43%。5升装葵花籽油均价为84.07元,周环比上涨0.89%,同比下跌5.33%。5升装大豆油均价为59.44元,周环比下跌0.35%,同比下跌2.92%。

表3:4月13日-4月19日本市食用油零售市场价格变动情况

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  四、地方政策性粮食交易

  本周共有1场地方政策性粮食竞价交易,计划竞价销售粳稻8161.65吨、粳米3050.09吨。具体成交情况如下:

表4:4月13日-4月19日本市地方政策性粮食交易情况

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