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上海粮油市场流通信息监测周报(2026.3.9-2026.3.15)

发布日期:2026-03-18

  本周,本市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上5升装菜籽油、5升装葵花籽油和5升装大豆油交易价格环比上涨,其余重点监测交易对象的交易价格均环比下跌。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为63.02元,周环比下跌0.11%,同比下跌3.08%。

  表1:3月9日-3月15日本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为28.93元,周环比下跌0.14%,同比下跌5.15%。

  表2:3月9日-3月15日本市面粉零售市场价格变动情况

 三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5升装花生油均价为143.92元,周环比下跌0.03%,同比下跌0.60%。5升装菜籽油均价为88.54元,周环比上涨0.12%,同比下跌5.18%。5升装玉米油均价为77.06元,周环比下跌0.35%,同比下跌6.38%。5升装葵花籽油均价为84.78元,周环比上涨0.69%,同比下跌3.91%。5升装大豆油均价为60.18元,周环比上涨0.84%,同比下跌2.29%。

  表3:3月9日-3月15日本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有2场地方政策性粮食竞价交易,计划竞价销售粳米5124.26吨;采购粳稻153.36吨。具体成交情况如下:

  表4:3月9日-3月15日本市地方政策性粮食交易情况