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上海粮油市场流通信息监测周报(2025.3.17-2025.3.23)

发布日期:2025-03-25

  本周,本市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上,5公斤装面粉和5升装葵花籽油的交易均价环比上涨,其余重点交易监测对象的交易价格环比下跌。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为64.84元,周环比下跌0.28%,同比下跌0.38%。

  表1:3月17日-3月23日 本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为30.67元,周环比上涨0.56%,同比下跌4.81%。

  表2:3月17日-3月23日 本市面粉零售市场价格变动情况

 三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为142.52元,周环下跌1.57%,同比下跌7.69%。桶装5L菜籽油均价为91.54元,周环比下跌1.97%,同比下跌6.49%。桶装5L玉米油均价为82.21元,周环比下跌0.21%,同比下跌5.28%。桶装5L葵花籽油均价为89.32元,周环比上涨1.24%,同比下跌4.62%。桶装5L大豆油均价为61.36元,周环比下跌0.37%,同比下跌3.02%。

  表3:3月17日-3月23日 本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有1场地方政策性粮食竞价交易,计划竞价销售粳米29859.52吨,成交率100%,具体成交情况如下:

  表4:3月17日-3月23日 本市地方政策性粮食交易情况