本周，本市粮油市场交易正常，大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上，玉米油、葵花籽油和大豆油的交易价格环比上涨，其余重点监测对象的交易价格环比下跌。

一、大米价格

本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为64.53元，周环比下跌1.28%，同比下跌1.93%。

表1：08月28日-09月03日 本市大米零售市场价格变动情况

二、面粉价格

本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为33.14元，周环比下跌0.72%，同比上涨3.85%。

表2：08月28日-09月03日 本市面粉零售市场价格变动情况

三、食用油价格

本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为152.05元，周环比下跌0.54%，同比下跌4.62%。桶装5L菜籽油均价为102.16元，周环比下跌2.19%，同比下跌1.23%。桶装5L玉米油均价为91.61元，周环比上涨0.23%，同比下跌3.00%。桶装5L葵花籽油均价为98.23元，周环比上涨1.96%，同比下跌4.26%。桶装5L大豆油均价为64.44元，周环比与上周持平，同比下跌1.78%。

表3：08月28日-09月03日 本市食用油零售市场价格变动情况

四、政策性粮食交易

本周共有3场地方政策性粮食竞价交易，计划竞价销售玉米25000吨、粳稻15416.87吨；采购小麦42180吨（全部流标），具体成交情况如下：