为深入贯彻总体国家安全观和国家粮食安全战略，扎实推进上海安全韧性城市建设和粮食安全工作，11月17日下午，由市粮食物资储备局主办，虹口区粮食物资储备局、上海良友（集团）有限公司协办，2021年上海市粮食供应应急保障演练在浦东新区外高桥良友新港举行。市发展改革委党组副书记,市粮食物资储备局党组书记、局长殷欧出席演练并讲话。市粮食物资储备局副局长沈红然现场指挥演练。市粮食应急预案成员单位、上海警备区、上海武警总队、各区粮食物资储备局、部分粮食企业共40余家单位派员观摩本次演练。

殷欧同志在讲话中指出，粮食安全不仅是吃饭问题、经济问题，更是民生问题、社会问题和政治问题，做好粮食应急保障工作意义重大。全市粮食和物资储备部门和有关企业一要以做好超大型城市保民生保供应为目标，充分认识粮食应急保障和开展应急演练的重要性，二要以做好粮食应急保障为出发点，认真抓好此次应急演练的总结分析，三要以粮食应急演练为抓手，不断提升上海粮食应急保障能力。

本次演练采用桌面推演、线上指挥、专家点评的方式，模拟了因国内新冠肺炎疫情多点扩散、入沪粮食运输通道不畅、市内出现粮食抢购的背景下，本市启动粮食应急预案，开展市级储备粮动用、调运、加工、投放全过程，取得了预期效果。演练后，应急管理专家姜启军、董幼鸿、马育顺对演练过程进行了专业点评。