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上海粮油市场流通信息监测周报(2025.4.21-2025.4.27)

发布日期:2025-04-30

  本周,本市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上,5升装菜籽油的交易价格环比不变,其余重点监测交易对象的交易价格环比下跌。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为64.74元,周环比下跌0.17%,同比下跌0.86%。

  表1:4月21日-4月27日 本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为29.82元,周环比下跌0.90%,同比下跌6.26%。

  表2:4月21日-4月27日 本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为140.85元,周环比下跌1.48%,同比下跌9.61%。桶装5L菜籽油均价为90.90元,周环比不变,同比下跌11.73%。桶装5L玉米油均价为82.23元,周环比下跌0.84%,同比下跌5.54%。桶装5L葵花籽油均价为88.78元,周环比下跌0.02%,同比下跌3.22%。桶装5L大豆油均价为61.07元,周环比下跌0.26%,同比下跌3.57%。

  表3:4月21日-4月27日 本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有5场地方政策性粮食竞价交易,计划竞价销售粳稻65364.52吨、小麦48652.46吨、玉米11525吨,成交率100%,具体成交情况如下:

  表4:4月21日-4月27日 本市地方政策性粮食交易情况