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上海粮油市场流通信息监测周报(2025.3.10-2025.3.16)

发布日期:2025-03-19

  本周,本市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上,5公斤装面粉和5升装玉米油的交易均价环比下跌,其余重点交易监测对象的交易价格环比上涨。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为65.02元,周环比上涨0.57%,同比下跌1.09%。

  表1:3月10日-3月16日 本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为30.50元,周环比下跌0.75%,同比下跌4.92%。

  表2:3月10日-3月16日 本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为144.79元,周环上涨1.45%,同比下跌8.92%。桶装5L菜籽油均价为93.38元,周环比上涨2.07%,同比下跌12.35%。桶装5L玉米油均价为82.31元,周环比下跌1.70%,同比下跌5.43%。桶装5L葵花籽油均价为88.23元,周环比上涨1.24%,同比下跌6.21%。桶装5L大豆油均价为61.59元,周环比上涨0.08%,同比下跌2.83%。

  表3:3月10日-3月16日 本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有1场地方政策性粮食竞价交易,计划竞价销售粳米420吨,成交率100%,具体成交情况如下:

  表4:3月10日-3月16日 本市地方政策性粮食交易情况