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上海粮油市场流通信息监测周报(2025.2.24-2025.3.2)

发布日期:2025-03-04

  本周,本市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格运行总体平稳。零售市场上,5升装菜籽油的交易均价环比上涨,5升装玉米油和大豆油交易价格环比持平,其余重点交易监测对象的交易价格环比下跌。

  一、大米价格

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为64.68元,周环比下跌0.08%,同比下跌1.42%。

  表1:2月24日-3月2日 本市大米零售市场价格变动情况

  二、面粉价格

  本周本市重点监测的零售市场网点5公斤装面粉均价为30.43元,周环比下跌0.46%,同比下跌5.44%。

  表2:2月24日-3月2日 本市面粉零售市场价格变动情况

  三、食用油价格

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为144.29元,周环下跌0.23%,同比下跌6.75%。桶装5L菜籽油均价为91.79元,周环比上涨0.08%,同比下跌8.68%。桶装5L玉米油均价为80.92元,周环比持平,同比下跌8.54%。桶装5L葵花籽油均价为87.31元,周环比下跌0.07%,同比下跌5.72%。桶装5L大豆油均价为61.28元,周环比持平,同比下跌1.92%。

  表3:2月24日-3月2日 本市食用油零售市场价格变动情况

  四、地方政策性粮食交易

  本周共有2场地方政策性粮食竞价交易,计划竞价销售粳米6648.48吨、粳稻30204.93吨,成交率100%,具体成交情况如下:

  表4:2月24日-3月2日 本市地方政策性粮食交易情况