本周，我市粮油市场交易正常，大米、面粉和食用油价格总体平稳。其中，批发市场优质粳米、桶装5L大豆油价格较上周不同程度上涨，普通粳米、普通粉、特一粉价格较上周小幅回落。零售市场大米（包括5公斤装和10公斤装）、面粉（包括1公斤装和5公斤装）、花生油、葵花籽油、大豆油价格较上周不同程度上涨，菜籽油、玉米油价格较上周小幅回落。

  一、 大米价格

  （一）批发

  本周本市重点监测的批发市场优质粳米成交均价为6.50元/公斤，周环比上升2.84%，同比上涨3.83%。普通粳米成交均价为4.26元/公斤，周环比下跌0.47%，同比上涨3.40%。

  （二）零售

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为64.78元，周环比上升0.72%。5公斤装大米均价为48.37元，周环比上升1.15%。

  表1：4月26日-5月2日本市大米批发、零售市场价格情况

  二、面粉价格

  （一）批发

  本周本市重点监测的批发市场特一粉均价为3.67元/公斤，周环比下跌0.81%，同比下降3.42%。普通粉均价为3.71元/公斤，周环比下跌2.11%，同比上涨3.92%。

  （二）零售

  本周本市重点监测的零售市场网点1公斤装面粉均价为10.60元，周环比上升4.95%。5公斤装面粉均价为29.36元，周环比上升0.72%。

  表2：4月26日-5月2日本市面粉批发、零售市场价格情况

  三、食用油价格

  （一）批发

  本周本市重点监测的批发市场桶装5L大豆油成交均价为50.42元，周环比上升0.84%，同比上涨18.29%。

  （二）零售

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为155.85元，周环比上升1.66%。桶装5L菜籽油均价为88.64元，周环比下跌1.77%。桶装5L玉米油均价为75.48元，周环比下跌0.96%。桶装5L葵花籽油均价为82.74元，周环比上升1.90%。桶装5L大豆油均价为54.62元，周环比上升0.81%。

  表3：4月26日-5月2日本市食用油批发、零售市场价格情况

2021.04.26-2021.05.02			周环比		同比
市场	品种	价格（元）	涨跌	幅度	涨跌	幅度
批发	大豆油（5L）	50.42	↑	0.84%	↑	18.29%
零售	花生油（5L）	155.85	↑	1.66%	--
	菜籽油（5L）	88.64	↓	1.77%
	玉米油（5L）	75.48	↓	0.96%
	葵花籽油（5L）	82.74	↑	1.90%
	大豆油（5L）	54.62	↑	0.81%