本周，我市粮油市场交易正常，大米、面粉和食用油价格总体平稳。其中，批发市场普通粳米、特一粉价格较上周小幅上涨，优质粳米、桶装5L大豆油价格较上周不同程度回落，普通粉价格与上周持平。零售市场10公斤装大米、面粉（包括1公斤装和5公斤装）、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、大豆油价格较上周不同程度上涨，5公斤装大米价格较上周小幅回落。

  一、大米价格

  （一）批发

  本周本市重点监测的批发市场优质粳米成交均价为6.07元/公斤，周环比下跌3.34%，同比下降4.86%。普通粳米成交均价为4.25元/公斤，周环比上升0.47%，同比上涨2.41%。

  （二）零售

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为64.60元，周环比上升0.72%。5公斤装大米均价为47.98元，周环比下跌1.40%。

  表1：3月29日-4月4日本市大米批发、零售市场价格情况

  二、面粉价格

  （一）批发

  本周本市重点监测的批发市场特一粉均价为3.69元/公斤，周环比下跌0.27%，同比下降3.15%。普通粉均价为3.69元/公斤，价格与上周持平，同比上升2.79%。

  （二）零售

  本周本市重点监测的零售市场网点1公斤装面粉均价为10.61元，周环比上升4.53%。5公斤装面粉均价为29.23元，周环比上升0.90%。

  表2：3月29日-4月4日本市面粉批发、零售市场价格情况

  三、食用油价格

  （一）批发

  本周本市重点监测的批发市场桶装5L大豆油成交均价为50.12元，周环比下跌1.73%，同比上涨13.04%。

  （二）零售

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为153.57元，周环比上升0.15%。桶装5L菜籽油均价为90.68元，周环比上升0.32%。桶装5L玉米油均价为75.43 元，周环比上升1.48%。桶装5L葵花籽油均价为82.53元，周环比上升2.69%。桶装5L大豆油均价为52.95元，周环比上涨0.25%。

  表3：3月29日-4月4日本市食用油批发、零售市场价格情况

2021.03.29-2021.04.04			周环比		同比
市场	品种	价格（元）	涨跌	幅度	涨跌	幅度
批发	大豆油（5L）	50.12	↓	1.73%	↑	13.04%
零售	花生油（5L）	153.57	↑	0.15%	--
	菜籽油（5L）	90.68	↑	0.32%
	玉米油（5L）	75.43	↑	1.48%
	葵花籽油（5L）	82.53	↑	2.69%
	大豆油（5L）	52.95	↑	0.25%