本周，我市粮油市场交易正常，大米、面粉和食用油价格总体平稳。其中，批发市场普通粳米、特一粉价格较上周小幅上涨，优质粳米、普通粉价格较上周不同程度回落，桶装5L大豆油价格与上周持平。零售市场花生油、菜籽油、大豆油价格较上周小幅上涨，大米（包括10公斤装和5公斤装）、面粉（包括1公斤装和5公斤装）、玉米油、葵花籽油价格较上周不同程度回落。

  一、大米价格

  （一）批发

  本周本市重点监测的批发市场优质粳米成交均价为5.94元/公斤，周环比下跌0.26%，同比下降1.62%。普通粳米成交均价为4.26元/公斤，周环比上升0.47%，同比上涨0.90%。

  （二）零售

  本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为64.23元，周环比下跌0.23%。5公斤装大米均价为48.66元，周环比下跌1.76%。

  表1：3月22日-3月28日本市大米批发、零售市场价格情况

2021.03.22-2021.03.28			周环比		同比
市场	品种	价格	涨跌	幅度	涨跌	幅度
批发	优质粳米	5.94元/公斤	↓	0.26%	↓	1.62%
	普通粳米	4.26元/公斤	↑	0.47%	↑	0.90%
零售	大米（10公斤装）	64.23元/10公斤	↓	0.23%	--
	大米（5公斤装）	48.66元/5公斤	↓	1.76%

  二、面粉价格

  （一）批发

  本周本市重点监测的批发市场特一粉均价为3.71元/公斤，周环比上升0.82%，同比下降2.62%。普通粉均价为3.68元/公斤，周环比下跌0.54%，同比上升1.94%。

  （二）零售

  本周本市重点监测的零售市场网点1公斤装面粉均价为10.11元，周环比下跌2.88%。5公斤装面粉均价为28.97元，周环比下跌0.99%。

  表2：3月22日-3月28日本市面粉批发、零售市场价格情况

2021.03.22-2021.03.28			周环比		同比
市场	品种	价格	涨跌	幅度	涨跌	幅度
批发	特一粉	3.71元/公斤	↑	0.82%	↓	2.62%
	普通粉	3.68元/公斤	↓	0.54%	↑	1.94%
零售	面粉（1公斤装）	10.11元/1公斤	↓	2.88%	--
	面粉（5公斤装）	28.97元/5公斤	↓	0.99%

  三、食用油价格

  （一）批发

  本周本市重点监测的批发市场桶装5L大豆油成交均价为51.00元，价格与上周持平，同比上涨17.83%。

  （二）零售

  本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为153.34元，周环比上升0.45%。桶装5L菜籽油均价为90.42元，周环比上升0.96%。桶装5L玉米油均价为74.33元，周环比下跌0.52%。桶装5L葵花籽油均价为80.15元，周环比下跌1.09%。桶装5L大豆油均价为52.84元，周环比上升0.28%。

  表3：3月22日-3月28日本市食用油批发、零售市场价格情况

2021.03.22-2021.03.28			周环比		同比
市场	品种	价格（元）	涨跌	幅度	涨跌	幅度
批发	大豆油（5L）	51.00	--	0.00%	↑	17.83%
零售	花生油（5L）	153.34	↑	0.45%	--
	菜籽油（5L）	90.42	↑	0.96%
	玉米油（5L）	74.33	↓	0.52%
	葵花籽油（5L）	80.15	↓	1.09%
	大豆油（5L）	52.84	↑	0.28%