
本周,我市粮油市场交易正常,大米、面粉和食用油价格总体平稳。其中,批发市场优质粳米、特一粉、桶装5L大豆油价格较上周不同程度上涨,普通大米和普通粉价格较上周小幅回落。零售市场1公斤装面粉、花生油、菜籽油和大豆油价格较上周小幅上涨,大米、5公斤装面粉、玉米油、葵花籽油价格较上周不同程度回落。
一、大米价格
(一)批发
本周本市重点监测的批发市场优质粳米成交均价为6.27元/公斤,周环比上涨1.79%,同比下降5.57%。普通粳米成交均价为4.30元/公斤,周环比下跌0.46%,同比上涨5.13%。
(二)零售
本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为64.46元,周环比下降0.52%。5公斤装大米均价为48.47元,周环比下降2.26%。
表1:3月8日-3月14日本市大米批发、零售市场价格情况
二、面粉价格
(一)批发
本周本市重点监测的批发市场特一粉均价为3.68元/公斤,周环比上涨0.27%,同比下降3.92%。普通粉均价为3.70元/公斤,周环比下跌0.27%,同比上升1.09%。
(二)零售
本周本市重点监测的零售市场网点1公斤装面粉均价为10.42元,周环比上涨0.77%。5公斤装面粉均价为29.84元,周环比下降1.22%。
表2:3月8日-3月14日本市面粉批发、零售市场价格情况
三、食用油价格
(一)批发
本周本市重点监测的批发市场桶装5L大豆油成交均价为50.00元,周环比上涨2.04%,同比上涨15.29%。。
(二)零售
本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为153.12元,周环比上涨0.44%。桶装5L菜籽油均价为90.11元,周环比上涨0.47%。桶装5L玉米油均价为74.84元,周环比下跌0.29%。桶装5L葵花籽油均价为81.01元,周环比下跌0.44%。桶装5L大豆油均价为52.02元,周环比上涨0.39%。
表3:3月8日-3月14日本市食用油批发、零售市场价格情况
四、上海粮食交易中心批发市场网上竞价交易结果
本周,上海市场共组织3场地方粮竞价交易。
3月8日和10日上海市市级储备粮分别竞价销售粳稻2.94万吨和竞价采购玉米(吉林存储)1.37万吨,全部成交。
3月11日上海市松江区区级储备粮及商品粮竞价销售粳稻0.34万吨和粳米0.3万吨,全部成交。