本周，批发市场粳米价格小幅下降，面粉、大豆油价格小幅上升；零售市场优质粳米、面粉、海狮大豆油价格小幅下降，普通粳米、金龙鱼大豆油价格小幅上升；棉花主力期货价格小幅上升，白糖主力期货价格小幅回落。

一、大米

本周本市重点监测的批发市场优质粳米成交均价为6.37元/公斤，周环比下跌2.3%，同比上涨7.42%；普通粳米成交均价为4.17元/公斤，周环比下跌0.24%，同比上涨1.46%。

本市重点监测的零售市场网点10公斤袋装优质粳米均价为69.90元，周环比下跌1.90%，同比下跌9.84%；10公斤袋装普通粳米均价为54.17元，周环比上涨0.18%，同比上涨4.64%。

二、面粉

本周本市重点监测的批发市场特一粉均价3.75元/公斤，周环比上涨0.27%，同比上涨3.02%.

本市重点监测的零售市场网点1公斤装特一粉均价为9.47元/公斤，周环比上涨1.91%，同比下跌13.38%。

三、食用植物油

本周本市重点监测的批发市场桶装5L豆油成交均价40元/桶，周环比上涨1.63%，同比上涨18.55%。

本市重点监测的零售市场网点海狮5升桶装大豆油均价为45.60元，周环比下跌0.93%，同比下跌7.26%；金龙鱼5升桶装大豆油均价为51.65元/桶，周环比上涨1.31%，同比上涨8.24%。

四、棉糖

本周棉花主力期货价报收14425元/吨，较期初上涨1.05%。

本周白糖主力期货价报收5047元/吨，较期初下跌1.89%。

五、上海粮食交易中心批发市场网上竞价交易结果

本周，上海市场共组织4场地方粮竞价交易。11月17日上海市金山区区级商品粮计划销售2020年本地产粳稻谷1.5万吨，全部成交，成交均价2821元/吨。

11月18日上海市市级储备粮计划销售2018年本地产粳稻谷1.22万吨，全部成交，成交均价2630元/吨。11月19日上海市嘉定区区级商品粮计划销售2020年本地产粳稻谷0.51万吨，全部成交，成交均价2829元/吨。11月20日上海市市级储备粮计划采购2020年南方产圆粒粳稻谷6.98万吨，全部成交，成交均价3035元/吨。